深夜の鯛茶漬け
深夜の鯛茶漬け
紅大根のお漬け物
鯛茶漬け（漬け込み時間省き15分）
鯛お頭 1匹分
三つ葉 好きなだけ
柚子胡椒 好きなだけ
おかき 好きなだけ
ダシ醤油 適量
鯛のお頭を見つけたら是非！塩麹を塗りグリルで焼くだけ
とても簡単で本格的な味に仕上がります。
魚はちょっと表面がこげるくらい焼いて、
ほぐすときにこげすぎた部分は
省いてください。
★ダシ醤油はもうずっとこれです！おひたしなどかけるだけでもとてもおいしいです。★
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ええ嫁や。。。しみじみ。
返信削除器ステキ～♪ 参考にする！！！
わ！きてくれた！！！ありがとう！！！
返信削除器、お父さんが焼いた器なのです！
返信削除パパ！センスいい～！！！
返信削除パパさんの器欲しい!!!
返信削除おしゃれ～♪お茶漬けも美味しそう！
いつか具合悪い時にランチで食べたお茶漬けを思いだしますねぇ(。>д<)
名前載るか分かんないからセルフで………せーのです。
せーのさん！！！！
返信削除思い出すねー！！！あの頃は（笑）
二人ともキュウリみたいな顔してた（笑）